Nonlasciarlolì

Banco alimentare a moduli refrigerati e non, munito di sensori di prossimità per attirare il consumatore che riceve informazioni puntuali attraverso un grande display interattivo. Il bancone è concepito per la messa in vendita di prodotti freschi che hanno raggiunto il punto di massima maturazione o prossimi alla scadenza, ma sono ancora nutrienti e buoni. Lo scopo del prodotto è di limitare lo spreco alimentare attraverso una corretta informazione, e sensibilizzare per promuovere un cambiamento delle abitudini d’acquisto, in ottica di accettazione delle imperfezioni dell’alimento maturo. Cambiare questi comportamenti significa diventare sinergici con il ciclo di vita dei prodotti ed entrare a far parte di una vera e propria comunità, con un senso di appartenenza condiviso nel “fare la cosa giusta”.